Malzemeler:
- 2 adet somon fileto
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım sarı biber
- 1 adet mor soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon dilimleri
- Tuz
Sos İçin:
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir tutam dereotu
Airfryer Sebzeli Somon Nasıl Yapılır, Tarifi
- Pişirme kağıdını bir içe bir dışa katlayarak yelpaze şeklinde hazırlayın.
- Pişirme kağıdının uçlarına ip bağlayarak ortasını çukurlaştırın.
- Çukurlaştırılmış kısma ince uzun dilimlediğiniz sarı biber, kırmızı biber, yeşil biber ve daire şeklinde doğradığınız mor soğanı sırasıyla üst üste yerleştirin.
- Üzerine somon filetolarını yerleştirin ve zeytinyağı ile tuz gezdirin.
- Son olarak limon dilimlerini ekleyerek hazırladığınız çanakları airfryer haznesine yerleştirin.
- Somonları 200°C’de 12 dakika boyunca pişirin.
- Sos için uygun bir kasede eritilmiş tereyağı, limon suyu, doğranmış dereotu ve tuzu karıştırın.
- Pişen somonların üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!