Bugün sizlerle son dönemin gözdesi olan airfryer ile hazırlanan lezzetli bir tarif paylaşacağız: sigara böreği!
Öncelikle airfryer hakkında bazı detaylara göz atalım ve ardından tarifimize geçelim.
Airfryer, yiyecekleri çok daha az yağ kullanarak pişirmenizi sağlar. Bu özellik, sigara böreği gibi kızartma tariflerini daha hafif ve sağlıklı bir şekilde hazırlamak için mükemmeldir.
O halde, hemen mutfağa geçelim ve airfryer sigara böreği tarifi için gerekli malzemelere bakalım. Ardından adım adım tarifimizi uygulayalım.
Airfryer Sigara Böreği Tarifi Malzemeleri
- 1 adet yufka
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates
- 1 tatlı kaşığı kajun baharat karışımı
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 tatlı kaşığı susam
Bu malzemelerle, airfryer’da kolayca ve lezzetli sigara börekleri hazırlayabilirsiniz.
Airfryer Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Airfryer ile sigara böreği nasıl yapılır, birlikte adım adım görelim.
Öncelikle, haşlanmış patatesi, rendelenmiş kaşar peynirini ve baharat karışımını küçük bir kapta iyice karıştırın ve bir kenara alın. Yufkayı 16 üçgen parçaya kesin. Hazırladığınız harcı, yufkaların geniş kenarlarına eşit miktarda paylaştırarak yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
Ruloların uçlarını suyla ıslatıp yapıştırdıktan sonra, üzerlerine fırça ile eritilmiş tereyağı sürün ve susam serpiştirin. Börekleri airfryer’a yerleştirin ve 200 derecede, her 5 dakikada bir çevirerek toplamda 15 dakika kızartın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!